Formation gratuite de diététique pour les aidants à Dourgne

Pour participer à la formation en 3 demi- journées sur la diététique, pensez à vous inscrire. Un groupe sera formé de 20 personnes : 10 aidants familiaux + 10 auxiliaires de vie

Les thématiques abordées :

   SESSION 1 : 

      Alimentation des seniors

      - Alimentation et hydratation de la personne âgée

      - Pathologies ayant un impact sur le temps du repas

      - Besoins alimentaires des personnes âgées au quotidien

      Goûts et comportements alimentaires

      - Comment connaître et évaluer les goûts et besoins de chaque personne

      - Comment stimuler les 5 sens pour conserver le plaisir de manger

      - Comment suivre les comportements alimentaires des personnes âgées

    SESSION 2: 

      Techniques culinaires adaptées aux goûts et besoins des seniors

      - Textures modifiées et enrichissement

      - Présentation des plats

      - Achats et gestion de marchandises

      - Gaspillage alimentaire

      SESSION 3: 

      Environnement et accompagnement dans l’approche repas des seniors

      - Environnement du repas

      - Dressage et service du repas

      - Accompagnement à la prise du repas

      - Prévention des risques et des troubles musculosquelettiques (TMS)